Qu’est-ce que l’eau déminéralisée ?

L’eau déminéralisée est une ressource précieuse qui est souvent sous-estimée.

Elle prend place dans nos maisons, dans des processus industriels complexes et même dans l’entretien de notre linge.

Mais qu’est-ce que vraiment l’eau déminéralisée et comment se différencie-t-elle de l’eau que nous buvons ou utilisons pour arroser nos plantes ?

L’eau déminéralisée : une définition claire

Bien que vous soyez probablement familiers avec l’eau du robinet ou l’eau minérale, l’eau déminéralisée est un concept qui peut sembler un peu étrange. Qu’est-ce qui la rend si spéciale ?

L’eau déminéralisée est de l’eau qui a été traitée pour éliminer la majorité de ses minéraux. Cela comprend les ions comme le calcium et le magnésium, qui sont présents naturellement dans l’eau.

Ces ions sont souvent responsables de l’apparition de calcaire dans nos appareils ménagers.

En enlevant ces minéraux, l’eau déminéralisée devient donc une option idéale pour éviter le calcaire et prolonger la durée de vie de nos appareils.

Le processus de déminéralisation

La question suivante qui se pose est : comment ces minéraux sont-ils retirés de l’eau ? Le processus de déminéralisation est plus complexe qu’il n’y paraît. Voyons cela de plus près.

L’eau est généralement déminéralisée par un processus appelé distillation. Cela implique de chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle se transforme en vapeur.

Cette vapeur est ensuite recueillie et refroidie pour redevenir de l’eau. Au cours de cette transformation, les minéraux sont laissés derrière.

Cependant, ce n’est pas le seul moyen de produire de l’eau déminéralisée.

D’autres méthodes comprennent l’osmose inverse, où l’eau est forcée à travers une membrane pour éliminer les minéraux, ou l’échange d’ions, où les ions de minéraux sont remplacés par des ions d’hydrogène et d’hydroxyde.

L’eau déminéralisée dans la maison

L’eau déminéralisée a de nombreuses utilisations pratiques dans nos maisons. Elle est particulièrement utile pour les appareils qui utilisent de l’eau, comme le fer à repasser.

Utiliser de l’eau déminéralisée pour repasser votre linge peut aider à prévenir l’accumulation de calcaire dans votre fer. Elle peut améliorer la qualité de votre repassage en prévenant les taches d’eau dure sur vos vêtements.

Cette eau purifiée peut également être utilisée pour vos fers à lisser ou à boucler à vapeur. Vous pouvez même espérer avoir des cheveux plus brillants avec cette eau déminéralisée.

Mais ce n’est pas tout, l’eau déminéralisée peut également être utilisée pour remplir vos batteries de voiture, nettoyer vos fenêtres sans laisser de traces et même pour l’entretien de vos plantes.

Pour le nettoyage de vos matériaux et de vos objets de valeur comme la perle ou le nacre, vous pouvez aussi utiliser l’eau déminéralisée.

Certains amateurs de jardinage pourront aussi se demander si l’eau déminéralisée convient à leurs plantes.

Notez bien que vous ne pourrez pas l’utiliser pour l’arrosage, car pour leur développement, les plantes ont besoin de minéraux. Vous pouvez tout de même y avoir recours pour le nettoyage des feuilles des plantes les plus fragiles.

Ceci dit, l’eau déminéralisée n’est pas non plus recommandée en aquariophilie. Même si on dit qu’elle convient à certaines espèces de poissons, dans la majorité des cas, elle n’est pas adaptée ni aux poissons, ni aux plantes aquatiques.

L’eau déminéralisée et la santé

Il est important de noter que l’eau déminéralisée n’est pas vraiment destinée à la consommation. Bien qu’elle ne soit pas toxique, elle n’est pas non plus bénéfique pour la santé.

Notre corps a besoin de minéraux pour fonctionner correctement.

En buvant de l’eau déminéralisée, nous privons notre corps de ces minéraux essentiels.

L’eau déminéralisée a tendance à attirer les minéraux de tout ce qu’elle touche pour tenter de se « reminéraliser ».

Cela signifie qu’elle pourrait potentiellement retirer des minéraux de votre corps si vous la buvez.

Une consommation en petite quantité ne devrait pas vous faire de mal, mais une consommation exclusive et en grande quantité d’eau déminéralisée peut conduire à d’importantes carences, notamment à des carences en potassium et en sodium.

Acheter ou faire de l’eau déminéralisée

Si vous souhaitez utiliser de l’eau déminéralisée à la maison, vous avez deux options : l’acheter en magasin ou la faire vous-même.

Pour faire de l’eau déminéralisée à la maison, vous aurez besoin d’une marmite, d’un couvercle inversé (ou d’un autre objet plat), et de quelques pains de glace.

Vous placerez la marmite sur le feu avec de l’eau du robinet, le couvercle inversé par-dessus la marmite, et les pains de glace sur le couvercle.

Lorsque l’eau s’évapore, elle condense contre le couvercle froid et les gouttes d’eau qui se forment sont de l’eau déminéralisée.

Si ce processus vous semble trop compliqué ou si vous avez besoin de grandes quantités d’eau déminéralisée, vous pouvez également acheter des litres de ce produit dans la plupart des supermarchés ou des magasins de bricolage.

Dans ces magasins, le litre d’eau déminéralisée est vendu aux alentours de deux euros. Si vous avez besoin d’une grande quantité, il serait judicieux de l’acheter en grande quantité, car le bidon de 5 litres est proposé environ 5 euros.

L’eau déminéralisée versus autres types d’eau

Il existe différents types d’eau, chacun ayant des caractéristiques spécifiques.

Parmi ceux-ci, nous retrouvons l’eau du robinet, l’eau minérale, l’eau adoucie, l’eau distillée et l’eau déionisée. Mais comment se différencient-ils de l’eau déminéralisée ?

L’eau du robinet est l’eau que nous utilisons quotidiennement pour notre consommation et nos tâches ménagères. Elle contient une quantité variée de minéraux, comme le calcium et le magnésium.

Si de nombreuses personnes préfèrent l’eau du robinet, c’est tout simplement qu’elle ne coûte rien ou presque. Précisons toutefois que la qualité de l’eau du robinet n’est pas la même dans toutes les régions de France.

L’eau minérale, quant à elle, est reconnue pour sa richesse en minéraux et oligo-éléments. Elle est généralement consommée pour ses bienfaits sur la santé. Sur le marché, elle est proposée en version plate et en version gazeuse ou pétillante.

L’eau adoucie est une eau du robinet qui a été traitée par un adoucisseur d’eau pour réduire sa dureté. Le calcium et le magnésium sont remplacés par du sodium pour éviter l’entartrage des appareils. Pour faire simple, c’est de l’eau dure qu’on traite souvent pour avoir de l’eau adoucie.

Vous devez aussi savoir que l’eau distillée est une eau traitée et purifiée et c’est là qu’on peut confondre l’eau déminéralisée avec l’eau distillée.

Notez que pour la déminéralisation, ce sont les ions négatifs qui ont été éliminés. Ceci dit, les ions positifs restent dans l’eau. L’eau déminéralisée est donc propre, mais elle n’est pas entièrement pure, ce qui n’est pas le cas de l’eau distillée.

On peut dire que l’eau distillée est très pure. D’ailleurs, pour l’obtenir, l’eau courante passe par plusieurs étapes dont la dernière étape est la filtration par un filtre carbone. Cette eau très pure est ce qu’on utilise fréquemment dans l’industrie alimentaire et dans les hôpitaux.

Quant à l’eau déionisée, elle est similaire à l’eau déminéralisée dans le sens où elle a été traitée pour éliminer les ions minéraux.

Cependant, la déionisation retire aussi les ions non minéraux, ce qui rend l’eau encore plus pure. Ce qui différencie l’eau déionisée de l’eau distillée est le processus utilisé pour l’obtenir.

L’eau déminéralisée, comme nous l’avons vu, est une eau débarrassée de la majorité de ses minéraux.

Elle est principalement utilisée pour les tâches ménagères et les applications industrielles, mais pas pour la consommation.

L’eau déminéralisée et son utilisation industrielle

L’eau déminéralisée joue un rôle crucial dans de nombreux processus industriels.

Elle est utilisée dans la fabrication de produits chimiques, dans l’industrie pharmaceutique, dans le traitement thermique, et bien plus encore.

Dans la fabrication de produits chimiques, par exemple, l’eau déminéralisée est utilisée comme solvant pour garantir la pureté des réactifs.

Dans l’industrie pharmaceutique, elle est utilisée pour la préparation de solutions et la fabrication de médicaments.

L’eau déminéralisée est également utilisée dans les centrales thermiques et nucléaires pour le refroidissement et le nettoyage des systèmes.

Grâce à son absence de minéraux, elle évite l’entartrage des tuyauteries et des équipements.

Dans le traitement thermique, enfin, l’eau déminéralisée est utilisée pour refroidir les pièces métalliques. Elle permet d’éviter les dépôts de minéraux qui pourraient altérer la qualité du refroidissement.

L’impact environnemental de l’eau déminéralisée

Même si l’eau déminéralisée est bénéfique à bien des égards, il est important de noter qu’elle a également un impact environnemental.

Le processus de déminéralisation consomme de l’énergie et produit des eaux usées chargées en minéraux. Ces eaux peuvent être nocives pour l’environnement si elles sont déversées sans traitement préalable.

La production d’eau déminéralisée peut contribuer à la surconsommation d’eau.

Pour le processus d’osmose inverse, seulement 20 à 30% de l’eau entrante est convertie en eau déminéralisée, le reste étant rejeté comme eau usée. Il est donc crucial d’utiliser l’eau déminéralisée de manière responsable et de chercher à minimiser son impact environnemental.