Le composteur sur un balcon fonctionne donc très bien, à condition de ne pas le traiter comme une simple poubelle. Les apports doivent être découpés, mélangés et couverts de matière sèche. Cette petite routine évite l’essentiel des moucherons, du jus au fond du bac et des odeurs qui fâchent les voisins. Pourquoi choisir le compostage…
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