Originaire du Brésil, le feijoa est apprécié non seulement pour ses fruits savoureux mais aussi pour son feuillage persistant et sa magnifique floraison.
Qu’est-ce que le feijoa?
Le feijoa, également connu sous les noms feijoa sellowiana, acca sellowiana ou sellowiana acca, est un arbre fruitier originaire des régions tempérées de l’Amérique du Sud, principalement le Brésil.
On l’appelle d’ailleurs goyavier du Brésil et vous vous en doutez bien, de par cette appellation, qu’il appartient à la même famille que les goyaviers.
Cultivé en pot ou en pleine terre, il est prisé pour son feuillage persistant et son port buissonnant.
Le feijoa produit des fruits feijoa riches en vitamines et en minéraux, souvent comparés aux goyaves pour leur saveur unique et leur texture.
Ces fruits ont une forme oblongue et ont la taille d’un œuf. On n’en trouve pas beaucoup sur nos marchés, de par le fait qu’ils sont difficiles à conserver. Cependant, on peut avoir des feijoa en surgelé ou cuits.
Le sellowiana goyavier se distingue par ses feuilles ovales, vertes sur le dessus et argentées en dessous, ce qui lui confère un aspect décoratif même en dehors de la période de floraison.
Ce n’est pas seulement un arbre fruitier; c’est aussi une plante ornementale de choix.
Lorsque vous décidez de planter un feijoa, vous investissez dans une plante qui apportera beauté et productivité à votre espace vert. Vous pouvez avoir un petit feijoa d’environ 30 cm de hauteur pour moins de 20 euros.
Plantation du feijoa
Planter un feijoa n’est pas une tâche compliquée, mais il y a des étapes cruciales à respecter pour assurer une production de fruits optimale.
Tout d’abord, choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Le feijoa préfère les températures douces et ne tolère pas bien les gelées sévères.
Si vous habitez une région aux hivers rigoureux, pensez à cultiver en pot pour pouvoir rentrer votre plante à l’intérieur pendant les périodes froides. Si vous tenez à la placer à l’extérieur, choisissez un emplacement à l’abri des vents froids.
Pour garantir une bonne croissance, veillez à enrichir le sol avec du compost bien décomposé. Privilégiez également un substrat drainant qui ne garde pas trop l’humidité en hiver. Si le sol est trop lourd, il ne faut pas hésiter à l’alléger avec de la matière organique.
La plantation se fait de préférence au printemps ou à l’automne, lorsque les jeunes pousses sont les plus vigoureuses.
Si vous optez pour une culture en pot, assurez-vous que le contenant soit suffisamment grand pour permettre aux racines de se développer.
Prévoyez une pollinisation croisée si vous souhaitez maximiser la production des fruits.
Plantez au moins deux variétés différentes de feijoa à proximité pour favoriser la pollinisation.
Notre conseil pour une bonne plantation : privilégiez les jeunes pousses et arrosez régulièrement mais sans excès.
Entretien et soins : comment chouchouter votre feijoa
L’entretien du feijoa est relativement simple, mais quelques attentions particulières sont nécessaires pour garantir une croissance saine et une bonne production de fruits.
L’arrosage doit être régulier, surtout pendant les périodes sèches. Cependant, veillez à ne pas détremper le sol pour éviter les maladies racinaires. D’ailleurs, si vous tenez à profiter des fruits de feijoa, soyez vigilant par rapport à cet arrosage.
Le feijoa apprécie les apports en matière organique. Un paillage autour de la base de l’arbuste peut aider à conserver l’humidité et à protéger les racines.
En termes de fertilisation, un apport annuel de compost ou d’engrais organique est suffisant.
La taille est une étape essentielle pour maintenir un port buissonnant et favoriser la production de fruits.
Taillez légèrement après la floraison pour enlever les branches mortes ou malades et pour aérer l’arbuste.
Cela permet également de mieux contrôler la forme de la plante et d’encourager une meilleure circulation de l’air.
Lorsque les températures chutent, il serait judicieux d’envelopper le Feijoa d’un voile d’hivernage. Mettez également une couche assez épaisse de paillage à son pied. Si vous l’avez cultivé en pot, rentrez-le à l’abri.
Pour le Feijoa en pot, un rempotage une fois tous les deux ans est nécessaire.
Surveillez régulièrement votre feijoa pour détecter les éventuels parasites ou maladies.
Bien que le feijoa soit relativement résistant, il peut être sujet à des attaques de pucerons ou de cochenilles.
Un traitement préventif à base d’insecticide naturel peut être une bonne idée. Utilisez tout simplement du savon noir dilué dans de l’eau.
Notre astuce pour un entretien optimal : inspectez régulièrement votre plante et intervenez rapidement en cas de problème.
Périodes de floraison et de récolte : savourez vos fruits
La période de floraison du feijoa est un spectacle à ne pas manquer. Elle se déroule généralement au printemps, entre Avril et Juin, et produit des fleurs magnifiques aux pétales blancs et aux étamines rouges.
Ces fleurs, au-delà d’être esthétiques, sont essentielles pour la pollinisation croisée nécessaire à la production des fruits.
Les fruits commencent à mûrir à partir de l’automne, généralement entre octobre et décembre.
Les fruits ont une chair juteuse et parfumée, mêlant des saveurs de goyave, de fraise et d’ananas.
Pour savoir si un fruit est mûr, il suffit de le toucher délicatement; un fruit mûr se détachera facilement de l’arbuste.
Il est conseillé de récolter les fruits lorsque leur peau passe du vert foncé au vert clair. Conservez-les au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.
Les fruits peuvent être consommés frais, en jus, en confiture ou même en pâtisserie.
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